炒醬鍋_攪拌炒鍋|上攪拌炒鍋

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    電磁/燃氣食品機械



    炒醬鍋_攪拌炒鍋|上攪拌炒鍋



    • 產品名稱:電磁上攪拌炒醬鍋
    • 產品型號:JYDC/SCJ2121
    • 攪拌功率:3KW
    • 供電電源:三相五線 3N~380±5%
    • 攪拌轉速:25r/min變頻調速
    • 最高加熱溫度:≤300℃
    • 噪聲:≤70dB(A)
    • 工作條件:環境溫度:0~35℃ 環境濕度:≤75%RH
    • 額定加熱功率:40KW 50KW 60KW
    • 地腳材質:不銹鋼支撐橡膠地腳
    • 鍋體厚度:SUS430 厚度1.5mm
    • 外殼厚度:SUS304 厚度1.5mm
    • 容積:400L 550L
    • 額定電流:47A 70A 98A
    • 外形尺寸:2190×2070×1940mm
    • 鍋體內徑:1210mm
    • 鍋翻轉功率:0.37KW
    • 攪拌臂翻轉功率:0.75KW

    佳月機械電磁上攪拌炒醬鍋采用電磁加熱原理,通過線圈所產生的磁場在鍋體內形成渦流對鍋體加熱,電磁上攪拌炒醬鍋具有升溫迅速,控溫精確,智能控溫(采用雙溫度控制系統)等傳統加熱方式不具備的有點。電磁上攪拌炒醬鍋攪拌系統為行星式攪拌,配合不同功能的攪拌爪,可實現360°無死角攪拌,攪拌爪可向上抬起,出料干凈,電磁上攪拌炒醬鍋鍋體易清洗。電磁上攪拌炒醬鍋攪拌速度變頻可調,能更好的貼合不同產品的生產工藝。電磁上攪拌炒醬鍋翻轉系統采用知名品牌液壓動力單元,輕觸按鈕即可實現鍋體穩定翻轉。

    電磁上攪拌炒醬鍋適用于香菇醬、辣椒醬、牛肉醬、草莓醬及各種餡料(如:椰蓉、豆沙)的炒制。

    電磁上攪拌炒醬鍋特點:智能控溫、自動攪拌、標準生產、環保節能、節省人工

    ◎智能控溫 _佳月機械電磁上攪拌炒醬鍋,采用國際先進電磁加熱原理,微電腦智能控制系統,升溫迅速,控溫精確,控溫智能(采用雙溫度控制系統),恒溫控制,智能補溫等傳統加熱方式不具備的優點;

    ◎自動攪拌_自動攪拌系統為行星式攪拌,配合不同功能的攪拌爪,可實現360°無死角攪拌,攪拌速度微電腦控制變頻可調,佳月機械電磁上攪拌炒醬鍋能更好的貼合不同產品的生產工藝。

    ◎標準生產_電磁上攪拌炒醬鍋將加工工藝錄入微電腦中(如:不同時段的加熱溫度、加熱時間等),生產加工時選擇需要加工的產品名稱,電磁上攪拌炒醬鍋便能根據微電腦設定值生產加工,實現標準化生產加工,避免因人工控制造成的誤差,導致產品標準化生產帶來的影響;

    ◎環保節能_電磁上攪拌炒醬鍋可降低生產成本,無需任何燃料,無廢料廢氣產生,無名火更安全;夏季生產不會升高加工車間的溫度,降低夏季生產的能源損耗,降低生產成本。

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